Les exposants

Les exposants terroir

plan exposants terroir 2024

FROMAGES

BRIES DE ST REMY - stand 69 69

Contact : M. COLARDELLE

Montmogis 77320 SAINT REMY DE LA VANNE – evelyne.remondiere@traditionsterroirs.com

Produit(s) : Brie de Meaux, Coulommiers, Explorateur, St Siméon, Triple crème, Brie de Nangis, Brie de Montereau, Brie truffe

CONFRERIE DU BRIE DE COULOMMIERS - stand 189

Contact : M. BOSSEAU

Hôtel de Ville 77120 COULOMMIERS – fromagedecoulommiers@gmail.com

Produit(s) : Brie de Coulommiers

CONFRERIE DU BRIE DE MEAUX - stand 183

Contact : M. BITSCHENE

Maison du Brie de Meaux 77100 MEAUX – www.confreriedubriedemeaux.frthierry.bitchene@orange.fr

Produit(s) : Brie de Meaux

FROMAGERIE LE BLANCQ - stand 216

Contact : M. DE WIDT JOOST

67 Rue Emile Déployé 13007 MARSEILLE www.lafermechapelle.frjoost.dewidt@orange.fr 

Produit(s) : AOP ROCAMADOUR, fromages de chèvres, tomme de chèvre, bûchettes, crottins…

FROMAGES FERMIERS SAVOYARD - stand 82

Contact : Mme GABBANA

510 rue de Montmayeur 73110 VILLARD SALLET – fromagesfermierssavoyards@gmail.com

Produit(s) : Fromages fermier de Savoie, Beaufort, Abondance, Meule de Savoie, Tomme de Savoie, Chêne, faisselles.

ETS MAISON BUFFIERE - stand 86 87

Contact : M. BUFFIERE

17 route de l’Occitanie 87260 ST HILAIRE BONNEVAL – www.maison-buffiere.comfrancois87@orange.fr

Produit(s) : Fromages fermiers d’Auvergne, de Savoie, du Jura, de l’occitanie, de la Corrèze

FROMAGERIE GAUTHIER - stand 24-25

Contact : Mme CHOLLEY

13 B Rue des Servolles 77114 HERME – sasucholleym@orange.fr

Produit(s) : Fromages de Brie (de meaux, melun, nangis, coulommiers, brie noir et Fontainebleau)

FROMAGERIE ROUZAIRE - stand 13-14

Contact : M./Mme ROUZAIRE

10 Rue de la Madeleine 77220 TOURNAN EN BRIE – fromagerie.rouzaire@rouzaire.fr

Produit(s) : Brie de Meaux, Melun, Nangis, Coulommiers, Brie moutarde, Brie truffé, gratte paille, fougèrus, Pierre Robert, Brillat Savarin

GANOT FROMAGERIE - stand 138 139

Contact : 4 Rue C. Dumez 77640 JOUARRE – www.fromagerie-ganot.fr –  fromagerieganot@yahoo.fr

Produit(s) : Fromages de la Brie, produits laitier petits cœurs à la crème, tomme de la Meulière

IVOIR / APPENZELLER - stand 43

Contact : Mme PERDRIAU

41 rue du Moulin Barbot 64600 ANGLET – www.appenzeller.ch/fr – clemence.ivoir@gmail.com

Produit(s) : Appenzeller EXTRA, Appenzeller raffiné, Appenzeller à la crème

LAITERIE DE BRESNAY - stand 186 187

Produit(s) : Fromage de chèvre, moulé à la louche et au lait cru : crottins, le cones – Fromage de vache moulé à la louche et au lait cru : le Bessonnais – fromage de Brebis moulé à la louche et au lait cru : la brique de brebis- les apéro fromages au lait de chèvre et vache caillé pétri, Laguiole AOP affiné maison 

LA BOITE A FROMAGES - stand 129-130

Produit(s) : Brie de Meaux, Coulommiers, Montereau, Nangis, Melun, brie sec noir, Maroilles, chaources, coulos, beurre, fromages blanc, cœurs à la crème, triple crème, brie à la moutarde, brie à la truffe, chèvre, chèvre noir

LA FROMAGERE - stand 91 92

Contact : Mme D’HONDT

4 rue du Clos Guignot 77120 COULOMMIERS – lafromagere@orange.fr

Produit(s) : Fromages du terrroir de Seine et Marne, et de France, épicerie fine et fromages étrangers

LES BIQUETTES DE LA BRUYERE - stand 7

Produit(s) : Producteurs de fromages de chèvres

MAISON GASTON - stand 104 105

Produit(s) : Fromagerie Auvergne / Aveyron

MORET LES FROMAGES DE CHEVRES - stand 34

Contact : M. MORET

59 grande rue 77440 TANCROU – lesfromagesdechevremoret@gmail.com

Produit(s) : Fromages de chèvre fermiers au lait cru (crottins, bûches, pyramides, IDF, faisselles, yaourts tomettes) + tomme

LES SAVEURS DE LA TOUR - stand 57

Contact : M. LAUR

6 Rue Abbe Bessou 12100 MILLAU – sdtour@orange.fr

Produit(s) : Roquefort AOP et Tomme de Brebis fabriqués dans l’ Aveyron. Fromages au lait cru AOP, cantal vieux, salers laguiole, St Nectaire fermier, Aligot, tomme de chèvre, pérail de Brebis

O GENIE GOURMAND - stand 209

Contact : M. TOSCANINI

190 chemin de Kassandre 26230 ROUSSAS ogeniegourmand@hotmail.fr

Produit(s) : Fromages Ardéchois (Picodon, St Marcelin, Pélardon, caillette, pavé ardéchois

O SAVEURS DES MONTAGNES - stand 151-152

Contact : M. COUDATEUR

30 A LE PREPAUD 44640 VUE – osaveursfoires@orange.fr

Produit(s) : Gruyère, beaufort, abondance, reblochon, tomme de montagne, vacherin morbier gex, truffe, brebis chèvre, comté, raclette, gruyère, appenzeller, pesto, gruyère roi des cimes, St Nectaire, salers

QUELLIER BRUNO ETS - stand 136 137

Produit(s) : fromages de montagne : Auvergne, Savoie, Jura, Pyrénées

ZYRAX - stand 170

Produit(s) : Fromages de brebis des Pyrénées

FROMAGES – CHARCUTERIE – DIVERS

A CASA CORSA EVENEMENTS - stand 295-296

Contact : Mme SROCYNSKI

RN 198 (T10) – Lieu dit 20230 SAN-GIULIANO – acasacorsa.evenements@gmail.com

Produit(s) : Producteur de charcuterie Corse, jambon, coppa… et vente de fromage de chèvre et de brebis, confitures et vins

AU BON COIN DE GABY - stand 233

Produit(s) : Salaisons d’Auvergne et conserve tripoux, lentilles du Puy, potée auvergnate, pâtés, saucissons pur porc de montagne, filet mignon séché ou fumé, jambon d’Auvergne – Fromages d’Auvergne : cantal, salers, St nectaire fermier, bleu d’auvergne, pur-brebis, tomme fraiche, fourme d’Ambert.

AU FUMOIR VOSGIEN - stand 106-107

Produit(s) : Tommes fermières des Vosges et d’Alsace, au lait cru, ainsi que des spécialités de charcuterie de notre région, munsters fermiers au lait cru

CASERA DEL DELFINATO - stand 210-211

Contact :Mme GIOVALE

64 rue Longue – hameau la Bégude 84750 ST ARTIN DE CASTILLON – info@caseradeldelfinato.com 

Produit(s) : Producteur et affineur de fromages dans le Piemont, Fromages vache, brebis et chèvre au lait cru, frais et affinés. Vente de charcuterie Italienne, gressin

CONCA DI BY SNC - stand 252-253-254

Contact : M. CARLIN 

Frazione glassier 11010 AOSTE (Italie) – 69max17@libero.it

Produit(s) : Fontine, tomes, fromages divers, lard, saucisses, mocetta « boudins », gateaux « tegole », génepy St rock, vins

FROMAGERIE DE CAMEILLAC - stand 50-51

Produit(s) : Fromages de Brebis-gateau Basque-jambon de Bayonne

LA MAISON COMTOISE - stand 222 223

Contact : M. CORDIER

72 grande rue 25160 REMORAY BOUJEONS – la-ferme-comtoise@wanadoo.fr

Produit(s) : Saucisse de Montbéliard, saucisse de Morteau, saucisson maigre, jambon de montagne, filet de noix fumé, saucisson de sanglier, au comté, aux morilles, au vin jaune, au cerf, noix fumée, comté, Beaufort, Morbier, cancoillotte, Mt d’or, gruyère suisse, tomme de montagne, abondance, raclette, tomme de montagne au foin, tomme de montagne aux fleurs, tomme vache truffe, tomme chèvre, tomme chèvre truffe

METACZYK'API (FERME APICOLE) - stand 38

Contact : Mme METAYER LAZARCZYK

Sente de Cailloux 77860 QUINCY VOISIN – metaczyk.api@gmail.com

Produit(s) : miel, pollen, pain d’épices, confiture au miel, bonbons au miel, vinaigre au miel, miels aromatisés, madeleines au miel, nonettes au miel, fromages de chèvres fermiers

O GENIE GOURMAND - stand 119-120

Contact : M. TOSCANINI

190 chemin de Kassandre 26230 ROUSSAS – ogeniegourmand@hotmail.fr

Produit(s) : Fromages et charcuterie Corse, biscuit corse, huile d’olive, confiture corse

ROCQ FRANCK- stand 46-47

Produit(s) : Salaisons de Savoie, au Beaufort, Abondance, sanglier, chèvre, âne, noix – Fromages de Savoie, Abondance, Beaufort, tomme de Savoie, comté, reblochon, moelleux du revard, tomme de Brebis, tomme de chèvre, tomme au marc, chevrottin, étivaz

TERRE BASQUE - stand 81

Produit(s) : Spécialités du pays Basque (charcuterie, fromage, gâteau (fabricant))

TERROIR DU LIMOUSIN - stand 239

Produit(s) : Fromages du Limousin, tomme de Brebis, comté 254 mois et pavé corrézien, salaison du limousin, jambon sec, saucissons, filet mignon, poitrine, jambon ibérique 30 mois d’ages, serrano 32 mois filet de porc au piment et au poivre vert

CHARCUTERIE

ACCOCEBERRY ETXE PEIO - stand 177

Produit(s) : Producteur/charcutier – conservateur à Espelette au Pays basque : filet mignon de coche -le lomo au piment d’Espelette – La koppa et sa recette unique – le gros chorizo – une belle game de saucissons jambon maison le Etxeko. Coté sucré : confiture de cerise noire – gelée de piment d’Espelette – confit de piquillos etc ….

AUX DELICES CATALANS BRIAND - stand 122

Produit(s) : Noix de jambon, rosette extra maigre, saucisson de porc avec (fromage de chèvre, roquefort, noisettes, sanglier, chevreuil, taureau, âne, herbes, poivres, fumé, piment doux, chorizo, nature, figues, truffes…), saucissons 100% volailles

BOUTHORS STEPHANE - stand 291

Produit(s) : Viande, bœuf, veau, agneau et charcuterie

CONSERVERIE LA TUILERIE - stand 246

Contact : M. LECRINIER

3 rue de la Forêt – la tuilerie 89570 SORMERY – laconserveriedelatuilerie@gmail.com

Produit(s) : Artisan-fabricant de charcuterie sèche et conserverie au naturel : saucissons secs poussés en boyau naturel, sans lactose, sans sel nitrité ni conservateurs : Saucissons au Chablis, saucissons au Chaource, au mac de Bourgogne et autres, filet mignon séché et fumé, filet de porc nature ou à l’espelette, échine, poitrine : Terrines et plats cuisinés en vérines : tripes au Chablis, jambon persillé et fromage de tête au Chablis, terrines au Chablis, à l’andouillette, au ratafia de Bourgogne, au ris de veau et foie gras, terrine au chaource et pleurotes et autres

FERME DE LA GOURDAINE - stand 117

Contact : Mme COSNET

La Gourdaine 72550 DEGRE – www.fermedelagourdaine.frfermedelagourdaine@gmail.com

Produit(s) : Saucissons de bœuf, viande séchée, saucisson de taureau, chorizo de taureau et rillette de bœuf

GERARD D EXPORT - stand 242 243 244

Produit(s) : Andouillette, pâtés, filet mignon fumé, boudins, jambonneaux, spécialités Réunionnaises, terrine de campagne, jambon persillé, fromage de tête

IL DIVIN PORCELLO - stand 30 31

Contact : M. CAVALLINI

Via Riccardina 33 44054 BUDRIO – www.ildivinporcello.itcavallini.andreino.dv@gmail.com

Produit(s) : charcuterie Italienne : Porchetta, coppa di testa, coppa di parma, parmigiano, mortadella, formaggi, italiani, salami, pecorino BIO, trotellini, panini, pecorino tartufo

LE BRETON - ARGLAZIG - stand 99 100

Produit(s) : Charcuterie et gâteau Breton, jambon et saucissons sec, épicerie Bretonne

LE FUMET DES ARDENNES - stand 179

Produit(s) : Charcuterie, boudins, pâtés, tourtes à la viande – salaisons noix de jambon, saucissons, épaules, jambon

SALAISONS MONTSERRET - stand 17

Produit(s) : Fabricant de saucissons

BIERES

BRASSERIE DE MEAUX - stand 150

Contact : Mme HURAND

11 Rue des buttes blanches 77100 MEAUX – www.brasseriedemeaux.comcontact@brasseriedemeaux.com

Produit(s) : Bière bouteille et bière pression

BRASSERIE LA CHOULETTE - stand 74

Produit(s) : Bières et limonades artisanales

BRASSERIE DU PONT DE COUDE - stand 143

Produit(s) : Bières

BRASSERIE RABOURDIN - stand 228

Contact : Mme YVON

22 rue Lafayette 77540 COURPALAY – www.brasserierabourdin.comcommercial@brasserierabourdin.com

Produit(s) : Bières 

COMPTOIR DE QUEBEC - stand 61

Contact : Mme LOÏ

3 Rue Traversière 44330 VALLET – www.comptoir-de-quebec.com- comptoirdequebec@hotmail.com

Produit(s) : Sirop d’érable, biscuits, thés et tisanes du grand nord, bières et spiritueux Québécois

 

MICROBRASSERIE DU SAULE / NASSAU RHUM - stand 292 293

Contact : M. BEAUSSIER

7 rue Aristide Briand 77124 VILLENOY – bieresdusaule@gmail.com

Produit(s) : Limonades artisanales, bières artisanales
Producteurs de rhums arrangés, limonade artisanale de la brasserie du Saule à Villenoy, pour coffret cocktail, bières artisanales expérimentales sur le zéro déchet de mes rhums, coffret dégustation chocoalat /rhum arrangé en collaboration avec la maison Lépinay à Lagny sur marne, sirop artisanaux sur le zéron déchet de mes rhums, babas au rhum arrangé

VIN D’ALSACE

DOMAINE STEINER - stand 60

Produit(s) : Vin d’Alsace et crémant d’Alsace, grand cru HATSCHBOURG, AOC Alsace, vendanges tardives AOC Alsace, AOC pinot noir Alsace

MICHEL VINS - stand 176

Contact : M. MICHEL

3 Rue Witthor – 67520 MARLENHEIM – www.vinsmichel.frcontact@vinsmichel.fr

Produit(s) : Vin et crémant d’Alsace

VINS D ALSACE CHARLES BAUR - stand 188

Contact : M. BAUR

29 grande rue -68420 EGUISHEIM – www.vinscharlesbaur.fr cave@vinscharlesbaur.fr

Produit(s) : Vins d’Alsace, crémant d’Alsace, eaux de vie d’Alsace grands crus et jus de poire bio

VIN DU BEAUJOLAIS

DOMAINE DE LA CROIX DES CHARMES - stand 207

Contact : M. et Mme CHAVANNE-TRICHARD

150 Chemin de la Combe 69220 LANCIE – chavanne-trichard@orange.fr

Produit(s) : Morgon, Chiroubles, rosé, chénas, régnié, Gamay, aromatique (méthode ancestrale) moulin à vent, blanc

DES 3 FAMILLES SCEV - stand 157

Produit(s) : Beaujolais (Chiroubles, Morgon, Beaujolais-villages, Beaujolais rosé, Regnie)

MONTGINOT LUDOVIC - stand 42

Contact : M. MONTGINOT

1294 route des Ronzes 69430 REGNIE DURETTE – ludo-m@hotmail.fr

Produit(s) : Beaujolais blanc, rouge, rosé, Morgon, Cuvée des charmes

LES TERRES DE LA FOLIE - stand 159

Contact : M. JONNERY TERRIER

283 rue du Beaujolais 69460 ODENAS – lesterresdelafolie@gmail.com

Produit(s) : Moulin à vent, brouilly, beaujolais-villages rosé, bourgogne blanc, Saint-Amour et Beaujolais Blanc

VIN DE BORDEAUX

CHÂTEAU COLBERT - stand 26-27

Contact : M. DUWER

33 route des coteaux 33710 COMPS – www.chateau-colbert.combackus@club-internet.fr

Produit(s) : Côtes de Bourg, vin rosé

CHÂTEAU LES MAUBATS - stand 229

Contact : M. CADIS

3, les Joussaumes 33580 ROQUEBRUNE – www.chateau-les-maubats.fr – château.maubats@laposte.net

Produit(s) : Bdx sup rouge, Bdx blanc sec bio, Bdx rosé bio, Bdx sup rouge élevé en fût de chêne

CHÂTEAU PEY MALLET - ALBOUY - stand 70

Produit(s) : Pey Mallet – Haut Medoc cru artisan

CHÂTEAU RENARD - stand 45

Contact : M. CHASSAGNOUX

La Rivière 33126 LA RIVIERE – www.chateaurenardmondesir.com – château.renard.mondesir@wanadoo.fr

Produit(s) : Vins de Bordeaux (AOC Bordeaux rosé, bordeaux supérieur, Fronsac et St Emilion) Grand cru

CHÂTEAU LES PAQUES - stand 15

Contact : M. MARTIN

27, les pâques 33820 BRAUD ST LOUIS – www.chateau-les-paques.combruno.martin121@wanadoo.fr

Produit(s) : Blaye côtes de Bordeaux, Bordeaux rosé, méthode traditionnelle

DOMAINE DE BIROL - stand 225

Produit(s) : Domaine de Birol, cotes de Bourg rouge, rosé, vin de table

LA BRETONNIERE - stand 169

Contact : M. HEURLIER

Château la Bretonnière 33390 MAZION – www.vignoblesheurlier.comsheurlier@cegetel.net

Produit(s) : Bordeaux : côtes de Bourg-Blaye côtes de Bordeaux, blanc et rouge-Bordeaux rosé et clairet

MAISON BELLIARD - stand 288

Contact : M. BELLLIARD

356 avenue de l’Argonne 33700 MERIGNAC – www.belliardvinsselections.comxbelliard@maisonbelliard.com

Produit(s) : Vins de Bordeaux : pomerol/St Emilion grand cru/Pessac-Léognan, graves et sauternes

VIGNOBLES MERIAS - stand 58

Contact : M. MERIAS

Château Cadet Pontet – 3 Petit Pontet 33330 SAINT EMILION – sasvignobles.merias@sfr.fr

Produit(s) : Saint Emilion grand cru, Saint Emilion, Montagne Saint Emilion

VIGNOBLES POISSON - stand 245

Produit(s) : AOC Sauternes, 1ères côtes de Bordeaux blanc, côtes de Bordeaux rouge, sainte croix du Mont

VIGNOBLES ROY-TROCARD - stand 101

Produit(s) : Bordeaux, fronsac, St Emilion, Pomerol, Sauternes

VIN DE BOURGOGNE

CHARTON-MORIGNOT - stand 63-64

38 Faubourg St Nicolas 21203 BEAUNE – commandecvf@orange.fr 

Produit(s) : Grands vins fins de Bourgogne, côte de nuits, côte de Beaune, 1er cru, grand cru, villages

DOMAINE COLBOIS - stand 144

Contact : M. COLBOIS

69 Grande rue 89530 CHITRY LE FORT – contact@colbois-chitry.com

Produit(s) : Chablis 1er cru, Chablis, Bourgogne Chitry, Aligoté, crémant de Bourgogne

DOMAINE DE LA MOTTE - stand 166

Produit(s) : Petit Chablis – Chablis – Chablis 1er – Bourgogne pinot noir

DOMAINE DU PETIT BERU - stand 59

Contact : M. ROUYER

Domaine du petit Béru 89700 TONNERRE – www.domainedupetitberu.comdomainedupetitberu@gmail.com

Produit(s) : Vin de Bourgogne AOP Tonnerre Chardonnay rouge, pinot noir, fût de chêne et rosé, Bourgogne Epineuil 

DOMAINE LABOUREAU - stand 35

Contact : M. LABOUREAU

35 Route de Beaune 21200 BLIGNY LES BEAUNE –  www.domaine-laboureau.comdomainelaboureau@outlook.fr

Produit(s) : Vin de Bourgogne-Pommard, Volnay, Chorey, Aligoté,Bourgogne rouge et blanc, Pernand Vergelesses blanc et rouge

GROUBIER PÈRE ET FILS - stand 155 156

Contact : M. GROUBIER

8 rue du 18 décembre 21700 NUITS ST GEORGES – frederic.groubier@orange.fr

Produit(s) : Bourgogne-Nuits St Georges-Pommard

GRIVELET PÈRE ET FILS - stand 83

Contact : Mme CHAVANTON

2 Place du Cratère Saint-Georges 21700 NUITS ST GEORGES –f.chavanton@terroirs-nectars.fr

Produit(s) : Bourgogne

SYNDICAT DES VIGNERONS DES 2 MORIN - stand 218 219

DOMAINE BOIS BRILLANT
DOMAINE DELOROZOY
LES COTEAUX DU MONTGUICHET
DOMAINE DU CHASNE
PIF A PAPA

Produit(s) : Chardonnay, Pinot noir, Chardonnay, Pinot gris, Pinot noir,
Chardonnay, Savagnin, Pinot gris, Pinot noir, Chardonnay, Sauvignon, Cabernet franc

VIN DU JURA

DOMAINE DU TAUSSON - stand 158

Contact : M. MICHEL

Rue des Sauges39140 RUFFEY /SEILLE – jfmichelvin@orange.fr 

Produit(s) : Vins du Jura, AOC côtes du Jura, AOC étoile, vin de paille, mac vin, crémant, rouge trousseau

VIN DU JURANCON

CLOS GASSIOT - stand 95

Contact : Mme DORET

5 rue du centre 64360 ABOS – www.closgassiot.fradeline@closgassiot.fr

Produit(s) : Jurançon AOC – AOC Juraçon sec – méthode traditionnelle (blanc) et vin demi-sec et moelleux (blanc)

VIN DU LANGUEDOC ROUSSILLON

CHÂTEAU PEPUSQUE - stand 217

Produit(s) : Vins du Minervois rouge rosé blanc, livinière rouge, vin de France blanc

DOMAINE MAS DELMAS - stand 164

Produit(s) : Vins Bio naturels de Rivesaltes, côtes du Roussillon blanc et villages rouge, côtes catalanes, mousseux, muscat de Rivesaltes, Rivesaltes grenat, Rivesaltes Ambré

VIN DE LOIRE

BARDIN RICHARD - stand 84

Contact : M. BARDIN

Les Chevillots 18300 ST SATUR – 

Produit(s) : Sancerre blanc, rouge, rosé-Pouilly fumé

DOMAINE DES ROUET/DOMAINE DE LA GRANGE - stand 141

Produit(s) : Muscadet Sèvre & Maine sur Lie Gros Plant D HARDY Chinon Rouge & rosé Bio, Val de Loire

DOMAINE DITTIERE - stand 44

Contact : M. DITTIERE

1 chemin de la Grouas 49320 VAUCHRETIEN – www.domainedittiere.comdomaine.dittiere@sfr.fr

Produit(s) : Anjou brissac, cabernet d’Anjou, coteaux de l’Aubance, crémant de la Loire, rosé de Loire, IGP Sauvignon

DOMAINE DU COLOMBIER - stand 145

Contact : Mme JOUVAULT

Domaine du Colombier 37420 BEAUMONT EN VERON – www.chinoncolombier.frcontact@chinoncolombier.fr

Produit(s) : Chinon (rouge, rosé, blanc)

DOMAINE TAILLANDIER - stand 235

Contact : Varennes 49170 SAVENNIERES – www.domainetaillandier.comerictaillandier@hotmail.fr

Produit(s) : Producteur de vins d’Anjou, Aoc Savennières, AOC Coteaux du Layon

DOMAINE WELVAERT - stand 224

Produit(s) : Vin d’Anjou

DOUDEAU-LEGER - stand 113

Contact : M. BARDIN

Produit(s) : Sancerre AOC blanc, rouge et rosé, IGP vin de pays du Val de Loire blanc, rouge et rosé , AOC pouilly fumé blanc

FOUCHER - stand 37

Contact : La Seigneurie – 71 route de Champigny 49400 SAUMUR – www.laseigneurie.netlaseigneurie.vins@hotmail.fr

Produit(s) : Vins de Loire, Saumur Champigny, Saumur, Crémant de la Loire, coteaux de Saumur, mousseaux rouge, pétillant naturel, jus de raisin

LE PETIT MARIN - stand 162

Produit(s) : Vins de Pouilly sur Loire-Pouilly fumé AOC, Menetou salon blanc et rouge AOC

MARCHAND ET FILS - stand 121

Produit(s) : Pouilly sur Loire-Pouilly fumé

PLOU ET FILS - stand 53

Contact : M. PLOU

26 Rue du général de gaulle 37530 CHARGE – www.plouetfils.com -contact@plouetfils.com

Produit(s) : Vin AOC Touraine-Touraine Amboise-Crémant de la Loire- Jus de raisin

RAIMBAULT J.G. - stand 72

Contact : 186 coteaux des Vérons 37210 NOIZET – gaec.raimbault@orange.fr

Produit(s) : Vouvray nature sec, demi sec, moelleux – Vouvray méthode traditionnelle Brut et demi sec – Touraine rosé et rouge et méthode traditionnelle rosé

RICHER FREDERIC - stand 23

Contact : M. RICHER

11 Rue du Marais 37140 RESTIGNE- frede.richer@orange.fr

Produit(s) : Vin de Bourgueil rouge et rosé, vins de Touraine méthode traditionnelle

VIN DE PROVENCE

DOMAINE DES LUQUETTES - LE LYS - stand 127

Contact : Mme. LAFOURCADE E.

Domaine des Luquettes 83740 LA CADIERE D’AZUR – www.les-luquettes.com – info@les-luquettes.com

Produit(s) : AOP BANDOL – IGP MT CAUME

DOMAINE DU VAL DE GILLY - stand 259

Contact : M. CASTELLAN

Quartie du Val de Gilly 83310 GRIMAUD – www.domaineduvaldegilly-83.comdomaineduvaldegilly@sfr.fr

Produit(s) : Vin côte de Provence

VIN DU RHÔNE

BERTHET RAYNE - stand 20

Contact : Mme. BERTHET-RAYNE

2334 Route de Caderousse 84350 COURTHEZON –www.berthet-rayne.frcontact@berthet-rayne.fr

Produit(s) : Châteauneuf du pape rouge et blanc, côtes du Rhône rouge, rosé et blanc, vin BIO

DOMAINE DE GARAYT - stand 178

Produit(s) : Vins d’Ardèche, AOC St Joseph, AOC côte Rotie, vins de cépage Viognier

DOMAINE LOUIS FERDINAND - stand 89

Produit(s) : Châteauneuf du pape, Cairanne, côtes du Rhône, Gigondas, Vacqueyras, Côte Rôtie, Hermitage, Condrieu, Cornas, St Joseph

VIN DU SUD OUEST

BENAC ET FILS - stand 149

Produit(s) : Vin de Cahors AOC (midi-pyrénées) « Quercy »-Vin de rosé et Ratafia

CHÂTEAU LES VIGNALS - stand 114

Produit(s) : Vins de Gaillac, agriculture Biologique, vins de Côte du Tarn, rouge, blanc, rosé, mousseux, perlé, vins Demeter

DOMAINE DU SIORAC - stand 33

Contact : le Siorac 24500 SAINT AUBIN DE CADELECH – www.domainedusiorac.frinfo@domainedusiorac.fr

Produit(s) : Vins AOC Bergerac, vin AOC Monbazillac, jus de raisin pétillant, jus de raisin, verjus du Périgord

VIN DU TSAR - stand 241

Produit(s) : Vin du Tsar rosé des Pierres, roches du Tsar, douceur de l’impératrice, tradition le bouquet, cuvée du Millénaire et très ‘or du Tsar. Confrérie. IGP THEZAC – PERRICARD

CIDRE

BIBERON - stand 3

Contact : M. BIBERON

Ferme de la Bonnerie 77510 VERDELOT – biberon.labonnerie@wanadoo.fr 

Produit(s) : Cidre, jus de pomme et pomme, vinaigre, gelée pomme et cidre

CHAMPAGNE

BOMBART CHAMPAGNE - stand 62

Contact : M BOMBART

Route de Citry – Lieu-dit « la petite couture » 77730 SAACY SUR MARNE – www.champagnebombart.frchampagne.bombart@free.fr

Produit(s) : Champagne

CHAMPAGNE BIBERON BERRANGER - stand 4

Contact : M. BIBERON

02400 BONNEIL – biberon@biberon-labonnerie.fr

Produit(s) : Champagne brut, rosé, millésime, demi-sec

CHAMPAGNE LECLERE TORRENS GERBAUX PÈRE ET FILS - stand 174

Produit(s) : Champagne et ratafia de champagne

CHAMPAGNE RIDOUX COUSIN - stand 160

Produit(s) : Champagne, brut traditionnel, rosé traditionnel, cuvée des charmes, cuvée esprit terroirs, cuvée blanc de blanc

MARCELLE ET FILS - stand 134 135

Produit(s) : Champagne

VALLET GADRET - stand 32

Produit(s) : Champagne, ratafia, rosé des Riceys

THIBAUT-CHARLOT - stand 77 78

Produit(s) : Champagne AOP

ALCOOLS DIVERS

CHÂTEAU DE PRADA - stand 73

Contact : M.DE BOUGLON

40240 LA BASTIDE D’ARMAGNAC – www.chateauduprada.frcontact@chateauduprada.fr

Produits : ARMAGNAC – Millésimes en Folle Blanche, Colombard, Baco et Ugni Blanc, pruneaux à l’Armagnac et apéritif le PRELUDE

CHAUVAUD-BUZIN - stand 18-19

Pineau des Charentes-Cognac- cocktails – Liqueurs

COUR RHEOUM RHUBARBE - stand 163

Produit(s) : Secrets de rhubarbe – extra brut – demi sec, ratafia de rhubarbe, ferveur de rhubarbe, vérité de rhubarbe

DISTILLERIE GUILLON GW - stand 256

Produit(s) : « L’esprit de Malt de la montagne de Reims »

DOMAINE DE BORDEVIEILLE - stand 110-111

Contact : M. AURESAN

Beaumarchés 32160 PLAISANCE – www.maisonbordevieille.frcontact@maisonbordevieille.fr

Produit(s) : Foie gras-Armagnac-produits régionaux, floc de Gascogne, Jurançon

DOMAINE DE LAGUIRONDE - stand 36

Contact : M. GARROS 

Domaine de Laguironde 40310 PARLEBOSCQ – www.laguironde.comp.garros@free.fr

Produit(s) : Foie gras et conserves de canard, jus de raisin, folie gasconne et Armagnac, kiwi fruits, liqueur kiwi, croustade (patisserie Gasconne)

DOMAINE DES RUBIS - stand 54

Contact : M. NIAUX

14 rue de l’éolienne 52210 BUGNIERES – www.domainedesrubis.fr  yohann.niaux@domainedesrubis.fr

Produit(s) : Vins de cassis et de groseilles, jus de fruits et vinaigres

EULRIET MELODY - stand 85

Contact : Mme EURIET

100 rue de la république 54200 BRULEY – www.maison-eulriet.commaisoneulriet@outlook.fr

Produit(s) : BIO confitures-nectars et jus de fruits, apéritifs, spiritueux eaux de vie de fruits (3/4 mirabelle Loraine) crèmes, liqueurs, confiseries, rillettes Quetsche, mousse mirabelle, vinaigre avec mes fruits, chocolats avec mes alcools

GUERINAUD - stand 90

Contact : M. GUERINAUD

Le Bourg – 3 l’Opitage 17800 MAZEROLLES – www.vignoble-guerinaud.comemanuel.guerinaud@orange.fr

Produit(s) : Pineaux des Charentes blanc et rosé, vieux pineaux, liqueurs, cocktail, cognac, coffrets, jus de raisin pétillant sans alcool, chocolats au cognac, très vieux pineaux

LES BREUVAGES D'ANTAN - stand 112

Produits : Hydromel, l’Alhambra, chouchenn vieilli en fût de chêne, deux vins Gallo-romains, trois hypocras, le Moretum, deux vins de la Renaissance

MAISON BLANC DE NEFLES - stand 11

Contact : Mme/M MANADE

BND-13 Avenue Auguste Fabre 13250 Saint Chamas – blancdenefles@gmail.com

Produits : Apéritif provençal artisanal, le blanc de nèfles, rosé et blanc, liqueurs artisanales de nèfles, vinaigre artisanal blanc de nègles, miels de néfliers

MARCHAND DE DOUCEURS - stand 93

Contact : M. VALOT

1678 Route de Salernes83690 VILLECROZE – www.maison-valot.comcontact@maison-valot.com

Produits : Gelée de Mojito et liqueur de Mojito + liqueur gingembre et citrons verts + liqueur de chataigne + liqueur framboise + liqueur de mimosa

MICROBRASSERIE DU SAULE / NASSAU RHUM - stand 292 293

Contact : M. BEAUSSIER

7 rue Aristide Briand 77124 VILLENOY – bieresdusaule@gmail.com

Produit(s) : Limonades artisanales, bières artisanales
Producteurs de rhums arrangés, limonade artisanale de la brasserie du Saule à Villenoy, pour coffret cocktail, bières artisanales expérimentales sur le zéro déchet de mes rhums, coffret dégustation chocoalat /rhum arrangé en collaboration avec la maison Lépinay à Lagny sur marne, sirop artisanaux sur le zéron déchet de mes rhums, babas au rhum arrangé

MOREAU PINEAU ET COGNAC - stand 128

Contact : M. MOREAU

Chez Beillard Becheresse 16250 BLANZAC – www.cognac-moreau.frstephane@cognac-moreau.fr

Produits : Pineau des Charentes-Cognac- cocktails (vs orange – vs passion)- Liqueurs

SAVEURS CREOLES DE MAMANOU - stand 39

Produits : Punch artisanal, confiture des confits de piments et de petits rocher coco, et divers rhums arrangés

RHUMANCE (EMINOR) - stand 67

Contact : M. MORINE

34 Bd Robert Thiboust 77700 SERRIS – www.rhumance.frhedi.morine@rhumance.fr

Produit(s) : Rhum arrangé

DIVERS

A 2 NOIX DU VERCORS - stand 73

Contact : M. ROSTAING

2604 Route de Charroi 38470  VINAY – www.a2noixduvercors.comearl.charroi@gmail.com

Produit(s) : Producteur de noix, noix coques, cerneaux de noix, farine de noix, huile de noix, cerneaux caramelisés

AUX DELICES DES PAPILLES - stand 40-41

Contact : Mme MORVAN

158 chemin de la régie 83330 LE CASTELET – jcm46@wanadoo.fr

Produit(s) : Chocolat en plaque, nougatine en plaque, fruits déshydratés, confits, calisson artisanal, fruits confits enrobéss de chocolat, noisette, amande, fruits confits et guimauve enrobées de chocolat

BISCUITERIE MARIN CATHALEM - stand 167 167

Contact : M. LEFEBVRE 

4 rue du Parc Land 29100 KERLAZ – www.marin-coathalem.frbiscuiterie-marin-coathalem@orange.fr 

Produit(s) : Kouign Amann, gâteau Breton (nature, pruneaux, framboise, caramel) galettes (froment et sarrasin), palet, quatre quarts, crème de caramel au beurre salé.

BISCUITERIE NAVARRO - stand 102-103

Contact : 1256, av Jean Monnet
« Espace Piedardan » 83190 OLLIOULES – www.biscuiterie-navarro.frnavarrobiscuit@aol.com

Produit(s) : Biscuits artisanaux-amaretti-navettes-croquants-croustillettes-rochers

BOCAL BIGOURDAN - stand 161

Contact : M. MORERE

83 route de plaisance 65700 MAUBOURGET – www.bocalbigourdan.frbocalbigourdan@gmail.com

Produit(s) : Conserverie artisanale des Hautes-Pyrénées : conserves à base de Canard, d’oie, de porc noir de Bigorre (foie gras, plats cuisinés et terrines)

BRETO SAVEURS - Bienvenue à la ferme

Contact : Mme AUBERT-BENCIK

Produit(s) : Jus de pomme, terrines et plats cuisinés

CAREXQUIS - stand 65-66

Contact : Mme BRIAND

18 bd Mendes-France 22200 GUINGAMP – carexquis@gmail.com

Produit(s) : confiserie fondante à base de chocolat noir, chocolat au lait, chocolat blanc, caramel avec cacahuète, sablés bretons, spéculos, noix de coco, amande, beurre de cacahuète, café, fruits secs, cookie, galette bretonne, chouchou, coco, praline, riz soufflé,

CARLETTO Christophe - stand 124

Contact : M. CARLETTO

Quartier de l’oratoire de bouc 13120 GARDANNE – www.paindepicesnicolas.com – christophe.carletto908@orange.fr

Produit(s) : Pain d’épices à l ancienne aux différents parfums artisanal

CŒUR DE CHOC - stand 140

Contact : Mme DAUGERON

1 rue Roger Genty 77690 MONTIGNY SUR LOING – www.coeurdechoc.frcoeurdechoc@outlook.fr

Produit(s) : Chocolatier 100% BIO, différentes sortes de tablettes et assortiments, pâte à tartiner bio

CHAMBRE AGRICULTURE D'ILE-DE-FRANCE- stand 261 à 266
CODETTE - stand 21

Contact : M. HERMANCE

7, rue E. Dessaint 77120 COULOMMIERS https://codette.fr – codette@codette.fr

Produit(s) : boîtes à œufs + œufs + coquetiers

CONFISERIE DES HAUTES VOSGES - stand 8- 9 -10

Produit(s) : Confiserie fabriquées artisanalement aux arômes naturels

CONFISERIE LAURMAR - stand 165

Contact : M. DELADE

158 Route de l’Isle 84510 CAUMONT –www.laurmar.fr – nougat-provence@hotmail.fr

Produit(s) : Nougats, calissons, miel de lavande, pâte de fruits

CONTAL FARMER - stand 52

Contact : M. CONTAL

1, rue du château 08220 BANOGNE-RECOUVRANCE – www.atelier-contal.fr – contal.vincent08@orange.fr

Produit(s) : Artisan biscuitier bio et sans gluten, crème de caramel beurre salé bio, préparations culinaires cookies (kits), fondant, farines bio de sarrasin et lentilles vertes sans gluten, lentilles vertes bio et huiles bio (caméline/colza) cuillères à croquer et tasses à croquer, pavot bleu alimentaire

COMPTOIR DE QUEBEC - stand 61

Contact : Mme LOÏ

3 Rue Traversière 44330 VALLET – www.comptoir-de-quebec.com- comptoirdequebec@hotmail.com

Produit(s) : Sirop d’érable, biscuits, thés et tisanes du grand nord, bières et spiritueux Québécois

 

COULOMMIERS PAYS DE BRIE TOURISME - stand 247 à 249
DELICES ET TRADITIONS - stand 184 185

Contact : M. AFERIAT

22 rue Robespierre 94500 CHAMPIGNY SUR MARNE –patrick.magellan@gmail.com

Produit(s) : Fruits secs

DES PATES BRIARDES EPI C'EST TOUT - stand 5

Contact : M. DE RIEUX 

37 Rue de L’échelle 77610 MARLES EN BRIE – www.despatesbriardes.fr – virginie.detante@gmail.com

Produit(s) : Pâtes sèches (type penne ou macaroni), farine, sauces tomates

DOMAINE DE BORDEVIEILLE - stand 110-111

Contact : M. AURESAN

Beaumarchés 32160 PLAISANCE – www.maisonbordevieille.frcontact@maisonbordevieille.fr

Produit(s) : Foie gras-Armagnac-produits régionaux, floc de Gascogne, Jurançon

DOMAINE DE GUERLANDE - stand 116

Produit(s) : Producteur récoltant de sève de bouleau fraîche et BIO, sève de bouleau lacto – fermentée et sève de bouleau fraiche

DOUCEURS PROVENCALES - stand 55-56

Contact : M. GIGLIO

28 rue des Terrasses 26160 ST GERVAIS SUR ROUBION – www.lesdouceursprovencales.fr – guy081081@yahoo.fr

Produit(s) : Pâte de fruits et véritable calisson traditionnel à la poudre d’amande et au melon confit, biscuits provençaux, fruits confits, paquets de nougats

ELEVAGE AVICOLE SAINT-GEORGES - Bienvenue à la ferme

Contact : M. DANO

Produit(s) : Conserves de volailles

EL VANILLO - stand 260

Contact : M. WERLY

8 route du champs de feu 67130 WALDERSBACH – www.elvanillo.frelvanillo@gmail.com

Produit(s) : Vanille fraiche du producteur en gousses – extraits et poudre, rhums arrangés et fruités créoles, épices

ERABLIERE LEFEBVRE ET FILS - stand 214

Produit(s) : Sirop d’érable au Quebec

FERME DE FEROLLES - Bienvenue à la ferme

Conatct : M. HUYGHE 

Produit(s) : Huile de noisettes, légumes secs (lentilles, pois chiches, pois cassés)

FERME ST CHRISTOPHE - stand 257

Produit(s) : Conserves de viandes, volailles, gibiers, poissons, plats cuisinés, salicornes

GAEC DE LA BISETTE - stand 250 251

Contact : M. FAUVAIN

1010 Chemin de la bisette 07530 GENESTELLE – www.bisette.frgaec.bisette@gmail.com

Produit(s) : Produit à base de châtaigne de la ferme

GOURMET CORREZIEN - stand 220 221

Contact : M. DUMAIN LANGLADE

3 Rue Jean Cassan 19100 BRIVE LA GAILLARDE – www.gourmetcorrezien.comdominique@gourmetcorrezien.fr 

Produit(s) : Spécialiste du foie gras, ses dérivés et ses accompagnements

ID EPICES - stand 88

Produit(s) : Poivres, épices, vanille, thé, miel, confiture, chocolat, safran d’Iran, sel rose et noir de l’Himalaya du Pakistan

JEROME LEPINAY CHOCOLATIER - stand 180

Produit(s) : Chocolats, confiserie, biscuiterie

LA BOX COULOMMIERS - stand 205

Produit(s) : Petite restauration

LA FERME DES PARRICHETS - Bienvenue à la ferme

Contact : Mme GUERIN

Produit(s) : Œufs, terrines et plats cuisinés

LA FERME DE BALEINE - stand 289-290

Contact : M. OLIVIER

11 rue de Baleine 77120 AMILLIS – st_olivier@icloud.com

Produit(s) : Pains, farine, huile (cameline, tournesol, colza)

LA JOLY CAGOUILLE - stand 208

Produit(s) : Escargots

LA MIETTE ROSE - stand 98

Contact : Mme BELLANCE

10 rue de Penthièvre 75008 PARIS – www.lamietterose.comlamietterose@gmail.com

Produit(s) : Cookies et autres pâtisseries américaines et britanniques (brownies, muffins, shortbreads, coconut cake balls)

LA PETITE PERIGOURDINE - stand 171 172

Produit(s) : Foie gras, confits conserves du Périgord, produits régionaux du Périgord, magrets séché

L ART DU PATE EN CROUTE - stand 298-299

Contact : M. PIQUET

15 avenue Jacques Joseph Harmel
ZAC du val des bois immeuble FD2 51110 WARMERIVILLE -artdupatecroute@orange.fr

Produit(s) : Pâté croutes et tourtes

LE CHALET BY MJM - stand 6

Contact : M. MATILE

Avenue du 29 Aout 44 51430 TINQUEUX – patecroutemjm@gmail.com

Produit(s) : Paté en croute, tourtes et feuilletés

LE COMPTOIR DE MON ENFANCE - stand 75

Produit(s) : Fabricant de pâte à tartiner, guimauves, tuiles chocolatées, rochers ….

LE FOURNIL BRIARD - stand 1 et 2

Contact : M. BOREL

42 rue Bois Pouty – Mitheuil 77120 MOUROUX – www.lefournilbriard.frcontact@lefournilbriard.fr

Produit(s) : Pain-pâtisserie,viennoiserie, brioches, quatre quart, pain d’épices, macarons, fougassine, croque monsieur, croissant jambon

LE MAJESTUEUX - stand 118

Contact : M. FOURCROY

686 avenue de la morinie 62232 ANNEZIN – www.lemajestueux.comm.fourcroy@lamajestueux.com

Produit(s) : Chocolats, orangette, cerisette, gingembrette, truffe, rose des sables, mendiant, tuile, bouchée, chocolat à casser, tablette, ballotin, ecrin, bûche

LE SAFRAN DE LA CHAISE - stand 238

Contact : Mme/M. BARBIER

13 chemin d’Artoreau 79350 CHICHE – safrandelachaise@gmail.com

Produit(s) : Producteur de Safran, confitures, gelées , sirops et condiments, producteurs de poivre de Sichuan, confitures, sirops, pains d’épices

LE VERITABLE - stand 115

Contact : M. MIGEON

232 Rue de la Madone 01750 REPLONGES – www.leveritable.euleveritable@orange.fr

Produit(s) : Escargots beurrés, champignons morilles déshydratées, filet de truite

LE VIEUX MOULIN - stand 28

Contact : M. FARNOUX

21 Impasse 84110 PUYMERAS – le.vieux.moulin.af@orange.fr

Produit(s) : Huile d’olives, tapenades, olives, pâtes d’olives, moutarde au miel, pistou, bagnette, savons à l’huile d’olive, crème d’ail, tomates séchées, crème d’asperges

LES BRIARDINES - stand Bienvenue à la ferme

Contact : M. PIGOT

Produit(s) : Pâtes fermières

LES CUEILLETTES DU PLESSIS - Bienvenue à la ferme

Contact : Mme COZON

Produit(s) : Jus de Pomme

LES 3 GIVREES - stand 255

Contact : Mme ANTOINE

30 Rue de Pré Gault 77145 MAY EN MULTIEN – www.les3givrees.fr – les3givrees@gmail.com

Produit(s) : Glaces fermières de l’Ourcq

LES CANELES DE MINA - stand 284 285

Contact : Mme ROUSSET

23 Rue de la poterie 44640 SAINT JEAN DE BOISEAU – lescanelesdemina@gmail.com

Produit(s) : Canelés Bordelais, dérivé de celui-ci (fourré caramel, chocolat, café, façon baba au Rhum, façon pudding …) caramel en bocal, chocolat et café, macaron à l’ancienne (baby baba canelé dans l’alcool rhum, armagnac, cognac…)

LES DELICES DE JACKY ET CHRISTINE - stand 146-147

Contact : M. GUEDIN

3 rue de la Tourterelle 77320 MONTOLIVET – guedin.jacky@live.fr

Produit(s) : Macarons parisien, pot de caramel au beurre salé, chocolats de pâques, pâte à tartiner, chocolats

LES FRUITS ETOILES - stand 71

Produit(s) : Fabricant de pâtes de fruits : framboise, coing, figue, etc… citron/basilic, abricot/romarin, cerise noire aux piments d’Espelette. Gelées de fruits abricot/lavande – poire/verveine er fraise/basilic. Confits : aiguillettes d’orange et de citrons, clémentines, racines gingembres

LES MACARONS DE REAU - stand 206

Contact : M. DELHAYE

14-16 rue F. Sarazin 77550 REAU – www.macarons-de-reau.comfabrique@macarons-de-reau.com

Produit(s) : Macarons traditionnels à l’ancienne

LOLLYPOP - stand 226

Produit(s) : Les sucettes artisanales du Val d’André, crème de caramel beurre salé

LES P'TITS ROCS - stand 76

Produit(s) : Biscuits sucrés et salés fabriqués à partir d’ingrédients locaux, farine des Moulins Bourgeois à Verdelot 77, beurre fermier du domaine des 30 Arpents à Favières 77 et sucre du Connantre 51

L OURS ORANGE - stand 258

Contact : M. DE MASCARENHAS

361 Carraine de Carlin 13105 MINET – www.loursorange.frloursorange@gmail.com

Produit(s) : Vinaigres balsamiques, sels, poivres, et épices

L ATELIER DE LAURENT- stand 148

Produit(s) : Brioche feuilletée guimauve, meringue, biscuits secs, tête au chocolat, galette crème, galette sucre, kougloff, st Genix, cookies, cannelés, rochers coco, palmiers, Jeanne d’Arc, glan nature, fan aux fruits

L'INSTANT NOUGAT- stand 16

Contact : M. RAMOS

53 rue du champ Guillard 77320 LA FERTE GAUCHER – linstantnougat@gmail.com

Produit(s) : Nougat

LYCEE LA BRETONNIERE - stand 271 à 275
METACZYK'API (FERME APICOLE) - stand 38

Contact : Mme METAYER LAZARCZYK
Sente de Cailloux 77860 QUINCY VOISIN – metaczyk.api@gmail.com

Produit(s) : miel, pollen, pain d’épices, confiture au miel, bonbons au miel, vinaigre au miel, miels aromatisés, madeleines au miel, nonettes au miel, fromages de chèvres fermiers

MICHAEL AZOUZ CHAMPION DU MONDE - stand 286 287

Produit(s) : Chocolatier, grands crusde cacao du monde, boîtes découvertes, pralines à l’ancienne, macarons spéciaux

MIMI LA BRIOCHE - stand 153-154

Contact : 6 allée du val marin 22490  LANGROLEY S/ RANCE – barbara.mimilabrioche@gmail.com

Produit(s) : Tourteaux fromagés, gâteaux au fromage, galettes, broyé du Poitou, brioche, pain d’épice, gache, canelé, nougat

MOUILLERON SYLVAIN - stand 125 126

Contact : M. MOUILLERON

5 rue Beaurepaire 77120 COULOMMIERS – boulangerie.mouilleron@orange.fr

Produit(s) : Pains, boules, moulins, bucherons, noix, tiges lard, viennoiseries, galettes, kouglof, croissants, choco, biscuits : financiers, madeleines, bretzels

NATTYKILTI - stand 175

Produit(s) : Sorbet antillais vegan de différents parfums (coco, mangue, goyave), jus de canne sans eaux et sucres ajoutés, noix de coco fraîche

PATISSERIE DU PAYS BIGOUDEN - stand 236 237

Contact : Mme HENROT LARGEAU 

14 Lot clos rousseau 45220 CHUELLES – virkelly@gmx.fr

Produit(s) : Brioches et briochettes vendéennes, tourteaux fromagés, koign amann, far, gâteau Breton, palets, crêpes, pots caramel

PIMP MY FOOD TRAITEUR - stand 94

Contact : Mme DEGASPERI

24 rue André Lefèvre 77320 LA FERTE GAUCHER – www.pimpfoodtraiteur.comjanicot.traiteur@gmail.com

Produit(s) : Producteur de terrines, saumon fumé, foie gras, truffes au chocolat

TETES D AUTREFOIS - stand 215

Contact : M. PROST

81 rue de la gare 51140 MUIZON – squad.com@laposte.net

Produit(s) : Confiserie d’autrefois maison Prost (les têtes d’autrefois) meringues chocolatées, boule coco, croc’tête, bouchées champenoise, ourson guimauve

SAS COOK'S & BAR - stand 297

Contact : Mme DIE GOULE

7 route des hurlots 89240 BEAUVOIR – cooksbar.off@gmail.com

Produit(s) : Biscuiterie artisanale de cookies revisités en forme de barre et crackers salés

SIGNORINI TARTUFI REIMS - stand 131

Contact : M. ALLARD

13 rue Marx dormoy 51100 REIMS – www.signorinitartufi.comsignorinitartufireims@gmail.com

Produit(s) : Spécialité de la truffe, crème et sauces truffées, truffes fraiches, coffrets cadeaux, risotto, gnocchi, crème d’artichaut truffée, chips, condiments truffés, moulin truffés, moulin truffe, miel truffé

UN PETIT COIN DE PROVENCE - stand 48-49

Contact : M. GUIGIARO

369 chemin de Beausset – Vieux 83330 LE BEAUSSET – www.unpetitcoindeprovence.fr – unpetitcoindeprovence@hotmail.fr

Produit(s) : Olives, tapenades, anchoïade, tomates confites et séchées, ail confit, anti-pasti

VERGER DE ST PIERRE - stand 240

Produit(s) : Jus de pomme, jus de pomme aromatisés avec des purées de fruits associés (pomme fraise, framboise, cassis, poire, citron etc…) vinaigre de cidre, ratafia de cidre, cidre

VERON APICULTURE - stand 79-80

Contact : M. VERON

Le Fourcheret 77510 VILLENEUVE SUR BELLOT – www.miellerie-veron.com – mielsveron@orange.fr

Produit(s) : Miels et produits dérivés (pain d’épices, nougats, meringues, pastilles au miel, billes farcies au miel, berlingots au miel, savon au miel, pollen, gelée royale)

Les exposants extérieur

RESTAURATION

CREP CHOUPETTE - Allée Meaux 368

Contact : Mme QUIRIN

41 rue des papeterie 77169 BOISSY LE CHATEL – laura.quirin.pro@outlook.fr

Activité : Food-truck crêpes et galettes bretonnes + vente de boissons non alcoolisés

LA PETITE NORMANDE - Allée Coulommiers 313

Activité : restaurant

LA BOITE A FROMAGE - Allée Melun 425 426

Contact : M. ESTEVES

16 rue du Pré au clair 77610 MARLES EN BRIE – lemanegedurotisseur@gmail.com

Activité : Restauration rapide (Ecrasé de pommes de terre dans les barquettes en bois gratinée au fromage de votre choix, sandwichs Vosgien (oignons confits, lardons, crème fraiche, jambon ), burger Black Angus (steak haché façon bouchère 150g de viande Black Angus avec fromage au choix) )

LE CHARIOT PARIS - Allée Provins 333 334

Contact : M. DECOUTTERE

40 rue de meroger 77580 MAISONCELLES EN BRIE – arthur.decouttere.pro@gmail.com

Activité : Food-truck et brasero : vente de boissons fraiches, omelette avec œufs des parrichets et boudin noir, franquette de bavette, fish and chips, avec écrasé de PDT maison, galette de pomme de terre. Salade végétarienne, brochettes d’agneau purée maison, burger, cookie maison, gauffre liegeoise avec nutella sucre caramel, pomme d’amour maison, barba à papa, dépôt et vente de chocolat Jérome Lépinay

LE MANEGE DU ROTISSEUR - Allée Provins 336

Contact : M. ESTEVES

16 rue du Pré au clair 77610 MARLES EN BRIE – lemanegedurotisseur@gmail.com

Activité : Restauration rapide (Jambon avec accompagnements (boissons non alcoolisées), beignets de morue et viande, pasta de nata, chorizo, café)

LE PAYS DE LA TARTIFLETTE - Allée Melun 326

Activité : Restauration rapide (tartiflette, café, bière, sodas, hot dog)

PATATE AND CO - Allée Provins 335

Contact : Mme FIORUCCI

225 Rue Madeleine pierre 21500 CHAMP D’OISEAU – f.melanie.fiorucci@gmail.com

Activité : Food-truck – patates rôties au four puis garnies de viandes fumées (effiloché de porc, effiloché de poulet, bœuf mijoté, fromages…) Désserts : cookies, muffins, boissons : coca cola, ice tea, perrier, orangina, eau

ARTISANAT

BOUGIE D'AME OUR - Allée Provins 345a

Contact : Mme MOIREAU 

6 Malnoue 77120 MAROLLES EN BRIE  – virginie.moireau@gmail.com

Activité : Bougies de fabrication artisanale 100% naturel

VODOZ DE PARFUM - Allée Meaux 369a

Activité : Bougies (fabrication) et fondants parfumés + brûle parfum

ASSOCIATIONS

BRIE BUSINESS AFFAIRES - Allée Coulommiers 324

Contact : M. CLINI

BP 89 – 11 Rue Salomon de brosse 77120 COULOMMIERS – BBA.reseau@gmail.com

Activité : Association de services

COVALTRI - Allée Provins 343B

Contact : Mme BOURS

25 rue des longs sillons 77120 COULOMMIERS – prevention@covaltri77.fr

Activité(s) : Préventions des déchets 

 

CROIX ROUGE FRANCAISE - Allée Provins 343A

Contact : Mme DARRAS

Rés Auvergne – 4 allée de la rotonde 77120 COULOMMIERS – christinedarrascr77@gmail.com

 

ENTREPRISES – ÉQUIPEMENTS DIVERS

ADOUCEO - Allée Provins 356 357

2 Rue de Magny St Loup 77860 QUINCY VOISINS www.adouceo.fradouceo@gmail.com

Activité : Adoucisseur de marque ADOUCEO, purificateur, osmoseur

AXE QUAD - Allée Provins 337 à 340

Contact : M. REMY

1 Rue de la sablière 77151 MONTCEAUX LES PROVINS – axequad@orange.fr

Activité : Quad et accessoires POLARIS et moto type DIRT de la marque YCF

ATOULOK - Allée Provins 344-345

Contact : M. THOMAIN

1 chemin des champs forts 77470 BOUTIGNY – a.thomain@atoulok-tp.fr

Activité : Location de matériel de travaux public pour professionnels et particuliers mini pelle / pelle / dumper / rouleaux / compresseurs / chargeuses / nacelle / chariots élévateurs et petit matériel

ARCHITEA - Allée Meaux 361

Activité : Conception – rénovation – extension

ASP 77 - Allée Meaux 388 389

Contact : M. MARTINS

20 allée des platanes 77100 MEAUX – www.voitures-sanspermis.com asp77@orange.fr

Activité : Véhicules sans permis

DECOPIERRE - AU TEMPS DES PIERRES - Allée Montereau 392 393

Activité : Enduit décoratif façon pierre

EJ HABITAT - Allée Provins 358 359

Contact : M. ROBERT

16 ter route de Mary 77440 ISLES LES MELDEUSES – www.renovation-ejhabitat.fr ejhabitat@orange.fr

Activité : Plafond, doublage, cloison, velux, isolation (laine de verre soufflée) salle de bain

ETABLISSEMENT ELYSIO - Allée Meaux 365

Contact : M. NASSIH

16 cours Gambetta 77120 COULOMMIERS – www.elysio.frcontact@elysio.fr

Activité : Energies renouvelables, pompes à chaleur, et ballons thermodynamiques

EXPERT D FENETRES / ECOPROPOSE - Allée Coulommiers 326-327

Activité : Fenêtres, Portes, volets, véranda, pergola, portail, menuiserie – PVC-Bois-ALU

FRISQUET- Allée Meaux 381

Conatct : Mme DOUBLOT 

20 rue Branly 77100 MEAUX – mdoublot@frisquet.fr

Activité : Chaudière à gaz et pompe à chaleur, PAC Hybride

GROUPE CHRIST'EAU - Allée Provins 343

Activité : Traitement de l’eau : adoucisseur, fontaine à eau, filtrations

GROUPE RIESTER- Allée Montereau 400

6 Boulevard de la Marne 77120 COULOMMIERS 

Activité : Voitures sans permis

INNOVE CONFORT- Allée Montereau 394 395

Contact : M. GUILLOT

36 Rue Beauregard 60440 NANTEUIL LE HAUDOIN innove.confort60@gmail.com

Activité : Isolation – couverture

K PAR K - Allée Montereau 411

Contact : M. GUION

148-159 rue Gallieni 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT- www.kpark.frsteve.guion@kpark.fr

Activité : Fenêtres, portes, portails, volets …

LA PETITE MAISON RENOVEE - Allée Meaux 380

Contact : M. LE FOLL

55 avenue des magnolias 77340 PONTAULT COMBAULT – lapetitemaisonrenovee@gmail.com

Activité : Amélioration et rénovation de l’habitat, isolation combles, menuiseries intérieurs et extérieurs, toiture, ravalement, traitement toiture et façade

MAILLARD MOTOCULTURE - Allée Provins 346 347

Contact : M. MAILLARD 

296 rue de l’Arquebuse ZA Le pré Ancel 77510 REBAIS www.motoculture-maillard.com maillardmotoculture@orange.fr

Activité : Matériels de motoculture

MAISON SESAME - Allée Meaux 366 367

Contact : Mme FERREIRA

1, rue du parc de Marly 78430 LOUVECIENNES – www.maisonssesame.frfferreira@cofidim.fr

Activité : Constucteur de maisons individuelles en Ile de France

MCZ COULOMMIERS - Allée Meaux 362 636

Contact : M. COULEUVRE

50 rue de l’Orgeval 77120 COULOMMIERS www.mcz77.comeric.couleuvre@ecosystems-dvp.fr

Activité : Poêle, insert à granulés, chaudière à granulés, four à pizza

MENUISERIE DU GLAIRET - Allée Montereau 396

Contact : M. MALARD

61 Av Franklin Roosevelt 77260 LA FERTE SOUS JOUARRE www.lmg-menuiserieduglairet.fr  – mie.glairet@wanadoo.fr

Activité : Fenêtres, volets, portes, portails, pergola bio climatique, garde corps, véranda

MONSIEUR MEUBLE - Allée Montereau 421

Contact : M.DELAUNAY

12, avenue de l’Europe 02400 CHATEAU THIERRY benoit.delaunay@rejac.net

Activité : Meubles, salons, salles à manger

LA FERME TATIMICH - Allée Provins 341 342

Contact : Mme/M. NIKOLIC

1 rue Meulière 77750 ST CYR SUR MORIN lafermetatimich@gmail.com

Activité : Produits pour animaux de compagnie, alimentation jouets accessoires et services

LE RABOT DE L'HERMINETTE - Allée Montereau 403 404

Contact : Mme VERSAULT

44, les Ormes-Dép 222- Carrefour c4 77510 ST DENIS LES REBAIS – www.rabot-herminette.fr sas.reth@orange.fr 

Activité : Menuiserie, charpente, ossature bois, isolation extérieur

OMOIS ISOLATION CONFORT - Allée Meaux 384 385

Activité : Fenêtres PVC, volet battant, volet roulant, porte de garage, store, pergola 

OUIGLASS COULOMMIERS - Allée Meaux 369

Contact : M. MONTIGNY

25 rue de l’Aubetin 77120 COULOMMIERS – coulommiers@ouiglass.com

Activité : Service de pare-brise, pneus…

PVC SYSTÈME - Allée Montereau 407

Contact : M. PINAULT

96 rue des près Saint Martin 77340 PONTAULT COMBAULT contact@pvcsysteme.fr

Activité : Fenêtres, portes, volets

PROP'HABITAT - Allée Meaux 386 387

Contact : M. ARRUBARRENA

7 rue de la Ligorne 77220 TOURNAN EN BRIE – www.prop-habitat.fr contact@prop-habitat.fr

Activité : Nettoyage façade, toiture, panneaux solaires, terrasse

RP PLOMBRERIE CHAUFFAGE SANITAIRE - Allée Coulommiers 315-316

Contact : M. RODRIGUES

1 Place Georges Brassens 77100 NANTEUIL LES MEAUX – rp.plomberie@gmail.com

Activité : Rénovation de salle de bain, pose de chaudières, traitement de l’eau (adoucisseur, osmoseur)

SAS ALLEES ET TERRASSES - Allée Montereau 412 413

Activité : Granulat de marbre résine

SOCIETE AVR - Allée Meaux 372 376

Contact : M. GROSS

8 rue Neuve 77410 VILLENOY –  avr.renovation@wanadoo.fr

Activité : Installateur expert VELUX, fenêtres et verrières pour toiture

TECHNITOIT - Allée Montereau 397 à 399

Contact : M. ROUINI

5/9 impasse des Broderies78310 COIGNIERES – www.technitoit.comrouini.n@technitoit.com

Activité : Rénovation de l’habitat, toiture, façade, isolations et gouttières

VERANDALUX - Allée Provins 354-355

Contact : M. CRUAU

87-89 Avenue de la cour France 91260 JUVISY SUR ORGE l.cruau@verandalux.fr

Activité : Menuiserie aluminium et PVC, vérandas, portes, fenêtres, stores, portails

VILLEMIN VERANDA - Allée Meaux 382 383

Activité : Fabricant de vérandas et fenêtres

WORLDSUN - Allée Montereau 414 415

Contact : M. LESBRE

21 rue Arthur Rubinstein 33700 MERIGNAC – www.worldsun.frcontact.worldsun@gmail.com

Activité : Production d’électricité, solaire avec l’utilisation de tuiles et ardoises, photovoltaïques et la batterie virtuelle mylight solution de stockage de la production d’énergie

SERVICES

AGENCE DELTOUR IMMOBILIER - Allée Montereau 417 418

Activité : Agence immobilière, véhicule publicitaire VL 2 CV fourgonnette

CREDIT AGRICOLE - Allée Coulommiers 318

Contact : M. ERBA

3 cours Gambetta 77120 COULOMMIERS –

Activité : Banque // assurances et téléphonie

CREDIT MUTUEL - Allée Coulommiers 325

Contact : M. HOROSZKO

15 Cours Gambetta 77120 COULOMMIERS www.creditmutuel.fryoann.horoszko@creditmutuel.fr

Activité : Banque // assurances et téléphonie

EL SANDRINE RESCH IAD - Allée Montereau 416

Activité : Prestations immobilières, achat, vente, location, formation

KFJ EXPERT HOME - Allée Montereau 405 406

Activité : Agence immobilière, proposition de services et jeu

POLICE / GENDARMERIE - Allée Coulommiers 314

Activité : Sécurité / information recrutement

PROMOTRANS - Allée Meaux 364

Activité : Centre de formation spécialisé dans la préparation des conducteurs poids lourds du transport routier de marchandises, des conducteurs du transport en commun, des conducteurs de chariots élévateurs, des conducteurs de nacelles et des conducteurs d’engins de chantier

ROUX EMMANUEL - Allée Meaux 379

Activité : Diagnostics immobilier

THELEM ASSURANCES - Allée Coulommiers 323

Contact : Mme ROLAND

8 Rue Georges Pompidou 77120 COULOMMIERS – Emelyne.ROLLAND@thelem-assurances.fr

Activité : Assurances